菌菇蟹粉饺子
简单
4人份
木耳杏鲍菇鲜嫩爽口，蟹粉更不用说了，包好的饺子真的很鲜美
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食材清单
其他
- 料酒，生抽，盐巴
- 木耳
- 杏鲍菇
- 胡萝卜
- 蟹油
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 葱姜
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、先熬蟹油。小火倒入植物油，放入蟹黄、蟹膏、葱姜、料酒、盐巴，一定要小火慢慢熬，要不油出不来。熬出来的蟹油鲜美无比。
2
2、泡好的木耳、杏鲍菇、胡萝卜切碎，与猪肉馅搅拌。
3
3、倒入适量蟹油。
4
4、放入葱姜，料酒，生抽、盐巴，充分搅拌馅料。
5
5、包入买好的饺子皮，煮熟即可。
