蒜薹炒豆腐干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 蒜薹 一把
- 豆腐干 两片
- 酱油 适量
- 鸡蛋 两个
调味品
- 盐 适量
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
蒜薹洗净切段，豆干清洗干净，切成与蒜薹粗细差不多的条。
3
鸡蛋打入碗中，打散
4
锅内加少许油，将鸡蛋翻炒一下备用
5
锅中倒少许油，豆干入锅中，将豆干煸炒几下
6
倒入蒜薹加入少许酱油和盐翻炒几下
7
最后将鸡蛋放入同炒入味，即可出锅盛盘