要想豆腐烤得好,控水是关键~北豆腐上压上重物,控水2小时以上~这样烤出的豆腐不会散也不会水嗒嗒~ 调料根据自己的口味选择~
134.0 卡
28.0 克
12.0 克
93.0 克
7.0 克
2.0 克
258.0 毫克
B,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
北豆腐控水后,切成厚片,面包糠与大蒜粉、干香芹碎混合均匀。
用豆腐蘸豆奶,然后再裹上一层拌好的面包糠,码放在烤盘上,上面淋上橄榄油,撒上适量的盐和现磨黑胡椒。
烤箱预热到200度,放入豆腐烤20-30分钟即可~
烤完的豆腐酥脆可口~
是不是很有食欲呢~~~