酸汤肥牛红薯粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克肥牛
- 1把红薯粉
- 1把金针菇
- 2-3个红辣椒
- 7-8个泡椒
- 按个人口味可以不加鸡蛋
- 适量油盐酱等
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯粉用开水泡软，约10分钟
2
把需要的食材像这样准备好
3
锅里入油，把葱姜蒜辣椒泡椒都炒香
4
再倒入金针菇，将金针菇炒软
5
锅内加入泡椒水，开水，放入红薯粉大火煮开，此时可按个人咸重口味加入盐，味精，鸡精，酱油等
6
沸腾后加入肥牛片继续煮
7
肥牛煮至变色后，喜欢吃窝蛋的可以此时加入
8
关火出锅啦，噢耶丝
9
酸酸辣辣，喜欢吃红薯粉的我表示非常满足。
