片片魔芋啤酒鸭

简单 4人份

片片软嫩的魔芋混合着鲜嫩的鸭子,配上啤酒🍺的收汁,连汤汁都想喝完!!!

片片魔芋啤酒鸭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个二荆条
  • 1勺半蚝油
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1块桂皮
  • 1瓶250毫升啤酒
  • 1盒魔芋
  • 1粒八角
  • 5个小红椒朝天的那种
  • 5瓣蒜
肉类
  • 2只鸭腿
蔬菜类
  • 3根香菜
  • 5片姜
  • 半根大葱
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

842.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把我们的食材配料切好,这些可是“配料天使”,没有它们我们的鸭鸭不会那么美味哦!

2

魔芋切成正方形,啤酒买了一瓶台湾啤酒。这个啤酒的话都可以的哈!

3

吖ψ(`∇´)ψ,忘了拍焯水的样子了。我们在把配料准备好后,鸭腿要切块,然后放入料酒开水里面焯水出来。

4

到这一步我们加入蒜,姜片,大葱,八角,桂皮,用油炸香然后放入焯好的鸭肉爆香。

5

最后我们加入“湘宝辣酱”!灵魂调味品。。。红油由它来,没有这湘宝辣酱的盆友可以用豆瓣酱,也好吃!!!慢慢倒入我们的啤酒开大火烧开,转中小火收汁。出锅前加入香菜拌一拌!吃饭啦!!!

猜你喜欢

铁锅炖鹅
铁锅炖鹅
查看详情
干锅香辣虾
干锅香辣虾
查看详情
牛奶麻辣烫
牛奶麻辣烫
查看详情
酱香鸭腿(舔手指的那种)
酱香鸭腿(舔手指的那种)
查看详情