李子焖猪脚

简单 4人份

今年时间过得特别快，一不注意都6月下旬了，逛超市看到李子开始上市，买了一些回家尝尝。无意中翻菜谱看到一道李子焖猪脚，第一眼也挺怀疑会好吃吗？正好家里有食材，就尝试着做了一次，结果味道让我忍不住真香了，从没觉得李子和猪脚会这么合适！说起李子，除了能开胃促消化，据说还有养颜润肤的功效。猪脚本身含有丰富的胶原蛋白，配上当季的新鲜李子一起焖煮，闻着就有种清新的果香味，吃起来也多了一些酸酸甜甜的口感，加上双重养颜的功效，爱美的姑娘一定不能错过！现在正是李子上市的季节，红彤彤的李子个大饱满、酸甜多汁，价格也不贵。买上两三斤，除了直接吃，再顺便试试这道李子焖猪脚，包你试过就爱上~