热播剧《我喜欢你》同款女巫汤意面，学会了做给心爱的人吃哦！
简单
4人份
爱一个人就是愿意花上好长的时间，为他煮一碗浓浓的女巫汤意面，新鲜熬制的牛骨汤中加入以桂皮、花椒、迷迭香为主的异域香料，混合温暖醇厚的红酒，随心所欲的加入蔬果，配以主食意面，丰富的层次能让品尝这道菜的人，一口就爱上。
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食材清单
其他
- 0.5g花椒
- 0.5g辣椒粉
- 120g紫洋葱
- 180g红酒
- 1g白胡椒粒
- 1g黑胡椒
- 1个桂皮
- 1个番茄
- 200g意面
- 20g西芹
- 25g香茅
- 500ml左右清鸡汤
- 半个挤汁柠檬
- 适量牛骨汤
- 适量百里香
- 适量迷迭香
蔬菜
- 半根葱白
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好；
2
将西芹，葱白、番茄切成块状，洋葱切丁，放一旁备用。
3
清鸡汤与牛骨汤打底，依次放入迷迭香，胡椒粉、花椒粒、葱段、番茄丁、洋葱丁，挤入柠檬汁，倒入红酒后，大火煮开后，转小火煮20分钟。
4
在加入桂皮，葱段、辣椒粉、黑胡椒粉后，立即关火，过筛留汤底备用。
5
依次用盐水煮熟各类意面，煮好后即可进行摆盘，女巫汤意面就完成啦！
