家庭版-本帮炒鳝丝
简单
4人份
小夫妻10分钟搞定的菜
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食材清单
其他
- 1勺麻油
- 20克黑胡椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 600克鳝丝
- 一把黄豆芽
蔬菜类
- 1根小葱
- 2根小葱
调味品
- 2勺鲜酱油
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
膳丝切段！黄豆芽洗好备用
2
起锅烧油，下大蒜！
3
油温升高下膳丝！倒入一料酒去腥
4
继续翻炒，加入一点我喜欢😘李家蒸鱼酱油和一点点的生抽
5
加点点麻油
6
加入黄豆芽！翻炒3分钟
7
然后➕灵魂黑胡椒！多点没关系
8
好吃又不会很油！就是这次忘了买小葱放，可惜了，哈哈
