肉馅版油焖尖椒
简单
4人份
超级下饭的神菜！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2勺生抽
- 半勺海鲜酱油
- 半勺老抽
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 少许清水
- 少许蚝油
- 腌制肉馅
- 若干肉馅
- 酱汁
蔬菜类
- 少许葱姜末
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照上述腌肉的配料加入适量的熟油搅拌，腌制
2
辣椒切段，将腌好的肉馅塞入辣椒里面
3
起锅烧油，将辣椒放入锅中，盖上盖子小火焖制，尖椒焖至虎皮状翻面，全部虎皮状就可以出锅了
4
重新起锅，倒入适量的油，然后放入葱蒜末炒香，下入辣椒，简单翻炒后倒入配料表上的酱汁
5
汤汁吸收剩一点就可以关火啦，出锅前再撒少许盐
6
超级下饭的油焖尖椒就好啦……
