韩式辣酱烧鸡肉
简单
4人份
我吃完鸡肉，就很想加泡面和年糕进去！！！！我觉得换地瓜或者南瓜炖也很好吃！！！
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食材清单
其他
- /【A组】
- 1/3颗洋葱
- 1个（250g）土豆
- 1勺芝麻油
- 1大勺米酒
- 1根（150g）胡萝卜
- 3大勺韩式辣酱
- 3根干辣椒
- 5瓣蒜
肉类
- 3个鸡腿
蔬菜类
- 2片姜片
调味品
- 2大勺酱油
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿切块；土豆去皮切块；胡萝卜去皮切块；洋葱切丝；大蒜切片。锅烧热加1勺芝麻油，爆香蒜片+姜片+干辣椒
2
倒入鸡腿块翻炒到鸡肉变色
3
鸡腿肉炒变色后，加胡萝卜块+洋葱丝，继续翻炒。（中大火）加水淹没所有食材+【A组】调味
4
煮开后，改中小火炖10分钟，再加土豆块炖10分钟。
