牛奶小方 不放奶油

简单 4人份

图片是以前做的,裹得奥利奥碎😂 因为当时家里没有椰蓉,就拿奥利奥碎凑合了。但是事实证明,还是直接裹椰蓉好吃且方便一点儿😂 因为奥利奥碎裹上一会儿就不脆了,还不好看,不适合摆拍😌

牛奶小方 不放奶油
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 240克牛奶
  • 40克玉米淀粉
  • 50克水
  • 适量奶粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

119.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

194.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取八十克牛奶与玉米淀粉混合均匀

步骤 1
2

用水把奶粉冲开,放几勺奶粉,奶味浓郁就可以

步骤 2
3

奶粉,剩余牛奶,糖倒一起搅拌均约,上锅开始煮,不停搅拌,直到牛奶液沸腾

步骤 3
4

这时迅速倒入淀粉液,快速搅拌一两秒,感觉有阻力之后迅速关火,持续搅拌半分钟左右,成型之后倒进铺满椰蓉的盒子里。

步骤 4
5

凉了之后放冰箱冷藏,成型之后就可以吃了~

步骤 5

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