黑椒鸡排(吃出牛排感)
简单
4人份
鸡胸肉蛋白质含量高，饱腹感强是减肥代餐之选。我只顾好吃不好吃，减肥嘛，那是后话…
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食材清单
其他
- 1小勺番茄酱
- 1小勺黑椒酱
- 半个柠檬
- 没有可不加熟白芝麻
- 适量食用油
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材！
2
鸡胸肉洗干净去除经膜。
3
中间切开，两面用刀背剁几下。不要剁断了。
4
抹上盐揉捏几下，倒入洋葱碎，撒上黑胡椒粉。放几片柠檬增香去腥。腌制两小时以上。让其充分入味。
5
我是晚饭后腌制的第二天早上煎的。
6
平底锅入油烧热放入鸡排。
7
发白翻面煎另外一面。
8
两面熟透微微焦黄，可以划几道口。再翻面煎一小会儿。出锅！
9
柠檬切片挤入几滴在鸡胸肉上面，番茄酱，黑椒酱都放点，可咸可甜味道很不一般哦！
10
有柠檬的清香，蘸番茄酱或者黑椒酱都可以。肉质很嫩，不会觉得柴难以下咽。鸡肉有很强的饱腹感。如果不想做饭，那做一份这样简单快手的鸡排吧。
