培根炒牛油果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个水煮蛋
- 1个牛油果
- 1根胡萝卜
- 2片培根
- 3片罗勒叶
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将牛油果切开，保证两半果皮完整，果肉取出，切丁。
2
2、胡萝卜、培根切丁。水煮蛋剥出蛋黄，蛋白切丁。
3
3、罗勒叶切丝。
4
4、将锅烧热，放入橄榄油，将材料倒入锅中翻炒。
5
5、炒出香味放入罗勒叶丝，倒炒两下加入黑胡椒粉。
6
6、将炒好的菜放入牛油果的果皮中，用蛋黄当做牛油果果核。
7
完工
