无水焖锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个杏鲍菇
- 1根胡萝卜
- 2个鸡翅
- 一只牛蛙
- 半斤花蛤
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量玉米油
- 适量生抽，老抽
- 适量老干妈
- 适量蚝油
蔬菜类
- 几根香菜
- 半个洋葱
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量甜面酱
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量糖
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜洗净改刀成小块不宜切丝，鸡翅和牛蛙用盐料酒腌制
2
铸铁锅刷底油放入姜，洋葱，大蒜
3
再放入杏鲍菇
4
胡萝卜和土豆
5
放上包菜和青椒，葱姜蒜头
6
最上边放上腌制过的牛蛙 鸡翅，淋入玉米油，加盖中火15分钟
7
15分钟后，蔬菜的水都煮出来啦
8
调酱汁，备用
9
放入花蛤，浇入料汁，继续加盖中火5分钟
10
煮好啦，开盖翻拌一下，撒香菜
11
装盘
12
晚餐开始，土豆代替了主食，哇咔咔
