千层彩虹蛋糕

简单 4人份

外观看着虽然不是很靓丽但是味道好极了!

千层彩虹蛋糕
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食材清单

乳制品
  • 夹心奶油
其他
  • 250低筋面粉
  • 4个鸡蛋
  • 500牛奶
  • 500稀奶油
  • 55糖
  • 55黄油
  • 面皮材料
调味品
  • 40糖
调味料
  • 2盐

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

894.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糖44克

步骤 1
2

黄油55克

步骤 2
3

盐2克

步骤 3
4

面粉250克

步骤 4
5

农家鸡蛋4个

步骤 5
6

黄油隔水化开

步骤 6
7

盐,糖,鸡蛋一起搅拌均匀,面粉分三次筛入蛋液。

步骤 7
8

加入液态黄油(切记一定不能太热。45度左右不凝)搅拌均匀

步骤 8
9

加入牛奶,搅拌成液态。分成六分(闹闹家的食用色素少就没调那多颜色。再就是颜色调的越多越浪费面液)

步骤 9
10

就这五个颜色

步骤 10
11

根据自己喜欢的颜色深浅适量加入色素

步骤 11
12

调好热色的

步骤 12
13

煎好的小饼饼

步骤 13
14

稀奶油500克,55克的糖分三次加入打发。

步骤 14
15

把奶油均匀涂抹在面皮上

步骤 15
16

涂抹完毕

步骤 16
17

没有修饰

步骤 17
18

美美的!

步骤 18
19

切开后的形象

步骤 19

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