西红柿土豆煲牛肉
简单
4人份
用砂锅做的哦，胖妹儿是砂锅达人来着。。。用砂锅做各种美味，希望姐妹们也都人手一个砂锅，真的是万能哦。。，做出来的东西又不流失营养，又美味。。简单，快速。。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2个西红柿
- 2姜片
- 3蒜瓣
- 4葱段
- 半个土豆
- 牛肉牛腩均可（切块）
蔬菜
- 蔬菜精
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 5颗冰糖
调味料
- 盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂锅准备半锅水，将葱，蒜，姜，八角，牛肉一起炖，注意小火
2
顿20到30分钟，就可以放土豆和西红柿了，继续小火炖
3
放盐和蔬菜精以及冰糖，注意不要放太多，南方口味是这样的，不过北方人的话可以多放一些。冰糖少放些，根据自己喜好
4
炖到干锅，就可以关火了。怎样，简单咩？
