玛丽猫
简单
4人份
可爱的喵咪。。。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1克酵母
- 3克油
- 少量竹炭粉
- 适量红曲粉
肉类
- 55克牛奶
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面的过程省略了，可以参考跳跳虎馒头教程，黄色可以不用调，(本来想做凯蒂猫的，结果做了玛丽猫)黑色用的少，所以不用调太多，红色大概30克
2
取30克面团，排气揉光，搓成鸡蛋形，备用，要用保鲜膜盖住，以防面团风干
3
白色红色面团分别擀平，用三角形模具扣出耳朵，白色面团用圆形模具扣出手脚，切几个细一点得长条，粉色用模具扣出小装饰的衣服，如图所示，如果闲麻烦，也可以直接扣出花边贴上，都一样的效果
4
把配件贴好以后，准备贴耳朵，(耳朵红色叠加白色)
5
贴上白色线条，鼻子，眼睛，胡须，手脚，睫毛，猫咪头上的角，搓水滴状贴上去就好了，在做个蝴蝶结放上去，造型搞定！为了让喵咪更可爱点，刷点腮红(图片里有两种造型的装饰，看自己喜欢哪个，我比较喜欢图四的样式)
6
全部整形好，放到温湿处发酵至1.5倍大，手轻按表面，回弹即可，温水起锅蒸10分钟，出锅后的样子！
