超软葱香芝士肉松包
简单
4人份
超级无敌好吃😋😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 2个蛋黄液
- 2个鸡蛋
- 400克高筋面粉
- 40克低筋面粉
- 50克奶粉
- 50克黄油
- 8克酵母
- 适量马苏里拉芝士碎
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 20克细砂糖
- 4克盐
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除黄油和盐之外的其他所有面团材料放入锅内
2
揉至扩展阶段后加入盐和黄油
3
揉出手套膜
4
分成十五等分盖上湿毛巾松弛十分钟
5
擀成长舌状
6
挤上沙拉酱
7
撒上适量的肉松、火腿丁和芝士碎
8
卷好收口朝下放入纸托中，烤箱发酵功能开启，约一个小时（广东的夏天，完全可以室温发酵，一边包馅料，全部包好馅料后，前面的都差不多发酵好了😄😄）
9
发酵至1.5倍大后从烤箱取出，然后预热烤箱，上下火180度。表面刷上蛋液、挤上沙拉酱
10
挤上番茄酱
11
撒上适量的火腿丁、芝士碎和葱花
12
放入预热好的烤箱中，上下火180度，烘烤20分钟，烤箱中可以放入一杯水增加湿度，上色后可以盖锡纸防止上色过度
13
出炉😋😋😋
14
看着就好有食欲吧😍😍😍
15
胖嘟嘟的，好可爱😋😋😋
