老上海咸肉菜炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克大米
- 100克咸肉
- 20克色拉油
- 300克青菜
- 5克（选用）味精
- 5克胡椒粉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需食材，大厨将一整块咸肉焯水后切小块
2
米饭要浸泡半小时再放入浸泡过的大米
3
大厨将炒好的菜饭放入蒸箱，家里就用电饭煲煮饭程序即可。
4
满满香气的咸肉菜饭出炉喽。
