🍂酱烧臭豆腐🍂
简单
4人份
一家的吃货 都爱吃豆制品 娃们也超爱吃臭豆腐 酱烧臭豆腐，有豆腐的臭味，又有酱的香味，略带一点点辣味😋 好吃又够味 宝宝厌食也可以开胃的小菜
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食材清单
其他
- 1勺微辣酱
- 1勺腊八豆
- 1勺豆酱
- 2滴黄酒
- 500克水
- 6块臭豆腐
- 适量油
调味料
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
臭豆腐纯净水过一下
2
切块沥干
3
后
4
倒油入锅，待油热了
5
调小火，放臭豆腐
6
油煎至2面金黄即可
7
锅里留少量油，放1勺豆酱，1勺腊八豆，1烧自制微微辣酱，放2滴黄酒，1勺白糖，少量盐，炒2下，倒500克水，小火慢炖，
8
汤汁不多时，放葱花大火收汁，余些汤汁盛起，口感更好。可以洒点葱花放上面，家人看了更有食欲。
