红薯燕麦芝麻球

简单 4人份

既可以当主食又可以当零嘴的红薯球 好看好吃无负担~ 一口一个超满足😉

红薯燕麦芝麻球
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食材清单

其他
  • 1个红薯
  • 适量燕麦片
  • 适量蜂蜜
  • 适量黑&白芝麻

营养成分

热量

580.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

741.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯去皮切块蒸熟

步骤 1
2

趁热压成泥并加入少许蜂蜜拌均(不喜可不加,也可以换成炼乳或者红糖、白糖)

步骤 2
3

分次加入整颗的燕麦片,一边搅拌一边观察红薯泥的状态

步骤 3
4

拌好的红薯泥不能太湿也不能太干,太湿无法成型,太干容易松散

步骤 4
5

拌好的红薯泥分成等量的几份,差不多一口大小就好,分别捏圆,整形时力道不要太重,不然容易散掉

步骤 5
6

也可以包上自己喜欢的馅料,比如肉松、豆沙等等

步骤 6
7

此时烤箱预热180℃

步骤 7
8

黑白芝麻混合放在盘子里,把做好的红薯球放进去滚一下,让表面全部沾上芝麻,再用指腹轻轻按压,让芝麻牢固

步骤 8
9

烤盘上铺烘焙纸,放上做好的红薯球,放入烤箱,上下火180℃,烤25分钟即可

步骤 9

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