酱爆紫薯饼
简单
4人份
因为在减肥，所以搜罗减肥小食谱，这一款适合减肥期间嘴馋的仙女们
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 20克芝麻
- 适量芝士
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟，捣泥加点糯米粉或者面粉，目的是让紫薯泥不散开，干了加适量水或者牛奶都可以。能黏在一起就行了，少加点为了减肥，
2
一个小紫薯可以做六块饼。紫薯泥搓圆，里面加芝士块然后按扁，在芝麻里滚一滚，就做好了。
3
平底不粘锅放油，用刷子刷一层就行。饼放锅里小火煎，这一步是为了让里面芝士融化成酱爆，和把芝麻煎熟，所以自己掌握时间。
