白萝卜洋葱炒牛肉
简单
4人份
周末在家自制火锅，买了很多食材，吃剩了半个胡萝卜和一些个牛肉，瞬间想这两个食材应该是可以搭配在一起的，添加了洋葱爆香～！白萝卜洋葱炒牛肉，来咯！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2勺淀粉
- 3瓣蒜
- 切丝备用姜
- 半根白萝卜
- 少许胡椒粉
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
看图所示，先腌制切片牛肉
2
备料ing
3
蒜剁成泥，爆香，不用加太多油，因为牛肉也会出油（这里我加多了，不要学我嘻嘻）
4
炒牛肉，注意不要炒全熟
5
另外的锅开始“工作”啦！
6
盐不用太多，因为牛肉也有生抽等调味了
7
注意是炒出水后哦，意味着食材1/3熟。再加入用蒜爆香过的牛肉
8
出锅！好吃又营养！
9
装盘，给个摆拍！
