超快手电饭煲皮蛋瘦肉粥
简单
4人份
自用方子，一人份刚刚好～
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 1杯米
- 一块瘦肉
- 适量水
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米：水＝1：10，加一点香油放进电饭煲里选择煮粥模式，煮白粥
2
猪肉一块切成肉丝，加姜丝，一小勺盐，生抽，胡椒粉，糖，花生油，淀粉腌制
3
皮蛋一个切碎，最好先蒸熟不然会粘手...
4
等粥煮到还剩十分钟的时候把肉丝加进去搅开，把肉丝煮熟后加入皮蛋，煮熟
5
调味：舀一勺粥出来，加入一小勺盐，一小勺鸡粉搅匀，再撞回电饭煲的粥里面
6
完成！可以根据口味在碗中加入芝麻油和胡椒粉调味～
