川北凉粉
简单
4人份
川北凉粉，四川名特小吃，纯手工制作，无添加剂，健康美味的天然食品；其拌料考究、辛辣劲爽、色香味俱全，成就了这道名菜！
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食材清单
其他
- 1/3勺花椒油
- 1/3勺藤椒油
- 1/3勺麻椒油
- 1克花椒粉
- 1勺老陈醋
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1碗绿豆淀粉(或豌豆淀粉)
- 2勺老干妈
- 3勺辣椒油
- 5根香葱
- 5瓣蒜头
- 6碗水
- 适量生抽
- 适量花生
蔬菜类
- 适量大葱
调味料
- 1克白糖
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
