炸荷花饼
简单
4人份
荷花香，吃夏天的味道！ 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺玉米油
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2朵荷花
- 裹面：
- 适量玉米淀粉
肉类
- 200克五花肉
- 肉馅：
蔬菜
- 1颗葱
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉洗净剁成肉糜
2
葱姜切末
3
将肉糜、鸡蛋、葱姜末、蚝油、生抽、玉米油和盐一起放入干净的容器内搅拌均匀
4
荷花瓣洗净切去根部
5
一瓣花取一团肉馅，花瓣对折即可
6
肉馅部分会将花瓣粘住的
7
鸡蛋打散，用筷子夹住开口处蘸上蛋糊再裹上淀粉，入油锅中小火炸熟即可，切记小火炸，否则花瓣非常容易糊掉
8
花香四溢
9
田田初出水，菡萏念娇蕊。
10
荷花取长食用莲藕的那种白粉待放的荷花
