苹果雪梨汤🍎

简单 4人份

秋冬來說. 還是比較適合清潤的湯水. 我那個男的經常抽煙. 所以我就很喜歡煲甜甜的水果湯給他喝.(有自己的私心了啦.😁因為湯好甜)加上水果加熱後有各種各樣的好處. 處理也很簡單. 所以我煲的頻率也是蠻高的

苹果雪梨汤🍎
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食材清单

其他
  • 2个梨
  • 2个苹果
  • 6粒無花果
  • 一手揸的份量南北杏
  • 約莫一斤多點豬骨
蔬菜
  • 酌量姜

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

834.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豬骨焯水. 燙走表面污垢(這裡忘了拍照).我通常不會焯熟豬肉. 因為覺得湯的吊味很大一程度是來自於肉本來的味道. 當然. 好的選料很重要

2

水果削皮去果心. 切塊塊. 我是一個水果開8塊

3

清洗南北杏還有無花果

4

然後一股腦將 姜-豬骨-南北杏-無花果-水果都扔湯煲裡面煲1-2個小時就可以了.哦對了.本來加雪耳的.但那個男的說雪耳還是第二天翻熱的時候才加會比較好.所以我第二天才放雪耳哦.

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