核桃椰枣软欧包

简单 4人份

看着家中的椰枣,想着做入面包中口感应该很不错,一想,还有一包500年老树的核桃。不错,就这么干。

核桃椰枣软欧包
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食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 1只鸡蛋
  • 200g高筋面粉
  • 3g酵母
  • 和鸡蛋液一起共130g水
  • 适量核桃
  • 适量椰枣
调味料
  • 10g糖

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

298.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面粉,鸡蛋,水,糖,酵母一起扔进面包机,揉面发酵。喜欢做面包就是因为偷懒,有面包机可以帮忙。

2

发酵完成后取出分成两份,压扁,铺上核桃和椰枣,卷起,划口子,盖上湿毛巾二次发酵。

3

发酵至2.5倍大小后,撒上面粉,入烤箱170℃,20分钟。

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