咖喱肥牛山药泥

简单 4人份

有肉有素有主食,一个人的午餐一锅端,再配一个日式溏心蛋,四百三十卡,完美!而且这几样东西,搭配起来口感还不错哦

咖喱肥牛山药泥
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食材清单

其他
  • 10克奶酪
  • 140克山药
  • 16克椰子粉
  • 20克胡萝卜
  • 3.5克咖喱粉
  • 3克黄油
  • 40克青椒
  • 50克菜花
  • 60克肥牛
  • 70克西红柿
蔬菜类
  • 30克洋葱
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

121.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

919.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药去皮切块,小锅别加太多水,煮熟。

2

不粘锅下黄油,小火炒香洋葱后,依次下蔬菜翻炒。一两分钟后将煮熟的山药连汤带水倒入,加入一包椰子粉,咖喱粉,小火略煮一下,再下肥牛,肥牛熟透下芝士,可能有点淡,适口味加一点盐,拌匀起锅。

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