不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉
简单
4人份
关键词：不放油、鸡肉不柴、九分钟烤好
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食材清单
其他
- 10g淀粉
- 10ml料酒
- 10ml水
- 1只鸡蛋
- 5ml生抽
- 适量面包糠/燕麦片
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉逆着横纹切约
2
6cm厚的块
3
这里是逆着切了，然后再对切一半
4
放入盐、生抽、水、料酒、黑胡椒拌匀，腌制10分钟左右
5
再放入淀粉拌匀，静置两分钟
6
准备好打散的鸡蛋液、面包糠
7
鸡块先裹满蛋液
8
再沾满面包糠
9
在干净的烤盘上码好
10
再快要全部裹好时，打开的客app，dik03机器先上下火烧烤功能180度预热烤箱，定时12分钟；的客app收藏了菜谱的，直接在菜谱最下方点击“立即启动”即可
11
剩余9分钟时烤箱预热得差不多了，把鸡肉放入烤箱开始烘烤
12
趁热吃更佳，不腥不柴没负担（黑色酱是自制的黑椒红酒汁）
