韭菜鲜虾鸡蛋香菇胡萝卜馅儿馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1捆韭菜
- 1斤海白虾
- 2根胡萝卜
- 6个鸡蛋
- 6朵香菇
- 适量橄榄油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜擦丝，过油去生，放凉备用。香菇切丁过油炒熟，放凉备用。韭菜洗净、盐水泡15分钟，控干水分切碎，放橄榄油拌匀。
2
鸡蛋加盐、料酒打散拌匀，摊小碎块，放凉备用。
3
海白虾去壳去虾线，1/3剁碎起味儿，2/3剁大块保鲜！
4
各种馅料儿加油、橄榄油拌匀，开包。
5
料足馅儿大
6
看馅料儿咸淡，咸的话就着白汤吃，淡的话调个汤汁吃，总之馅儿太鲜，怎么吃好吃😋！
7
淡的话，或者可以当饺子吃！
