茯苓淮山煲鸡脚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1两蜜枣
- 1条红萝卜
- 2两土茯苓
- 2斤鸡爪
- 8两淮山
- 适量基本味
蔬菜类
- 少许姜
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把材料洗净，淮山去皮切件，鸡脚去脚甲，里脊肉切块，红萝卜切块
2
2、鸡脚、瘦肉、骨头飞水，过冷
3
3、主、配料加入姜片、沸水煲1.5小时（先用大火煲，再用中小火慢煲），下基本味即可 ！
