♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️
简单
4人份
🥢今日分享「虎皮鹌鹑蛋」 以前在外面吃过虎皮蛋，觉得很好吃，然后就想着自己在家也试着做，其实方法很简单，虎皮蛋外焦里嫩，很值得推荐的一道佳肴哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 4瓣蒜
- 5个青椒
- 数量自己随意鹌鹑蛋
调味料
- 1勺白砂糖
- 1勺盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋煮熟剥壳备好。
2
青椒备好。
3
准备以上食材。
4
热锅烧油，下鹌鹑蛋，煎至虎皮状。
5
煎好起锅备好。
6
重新烧油，下蒜蓉爆香。
7
1勺豆瓣酱翻炒。
8
倒入青椒翻炒。
9
倒入鹌鹑蛋翻炒。
10
加1勺白砂糖。
11
加1勺生抽。
12
加1点点盐。
13
翻炒后加点水煮开起锅。
14
好吃美味的鹌鹑蛋做好啦。
