猪蹄木耳汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1只猪蹄
- 适量木耳
- 适量鸡精味精
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来猪蹄用温水泡30分钟，另取一个碗，用冷水泡木耳
2
锅里烧水加料酒煮几分钟捞出，去除腥味和异味，在用温水洗干净，捞出
3
放上砂锅，砂锅面一定加开水，把猪蹄放进去，烧开之后转成小火慢炖
4
小火慢炖2个小时，汤变白，加入木耳，盐味精鸡精，口感自己掌握，
5
盛出来就可以来吃了，味道非常鲜！
6
备注:不加木耳，也可以加，玉米，香菇，胡萝卜，金针菇，山药，都可以，步奏都一样
