烤箱版【铁板豆腐】
简单
4人份
豆腐中含有丰富的蛋白质，好吃不肥，小食材大美味，做法简单，隔壁小孩都馋哭了!
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食材清单
其他
- 1大块板豆腐
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量花椒粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆腐切成大小厚薄均匀的长方块，放在铺好锡纸的烤盘上。
2
将盐、椒盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉放在一起拌匀，比例按自己口味来，准备好葱花。
3
在豆腐表面轻划几刀有助入味，豆腐正反面均匀撒上调味料，淋上酱油，静置10分钟，每块豆腐上均匀淋上油，西门子烤箱预热180度烤30分钟，临出锅前，撒上葱花即可。
