超软超回弹100%中种全麦北海道吐司
简单
4人份
具体做法详见https://www.xiachufang.com/recipe/103004143/
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食材清单
其他
- 100克全麦面粉
- 150克高筋面粉
- 17克奶粉
- 17克蛋白
- 20克全蛋液
- 5克黄油
- 70克淡奶油
- 80克牛奶
- 中种面团
- 主面团
调味品
- 35克细砂糖
- 7克细砂糖
调味料
- 2克耐高糖干酵母
- 3克盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
具体步骤详见https://www.xiachufang.com/recipe/103004143/
2
这里就不重复发了
