芝心豆沙鲷鱼烧

简单 4人份

这次来分享一个豆沙芝士馅的鲷鱼烧做法,焦脆的外皮,柔软香甜的豆沙馅,还有最里面奶香浓郁的芝士,一口吃下去,简直不要太满足! 这种点心,不仅制作简单,好吃不贵,口味也是多种多样,唯一的缺点应该是只适合趁热吃,凉的口感要差很多,不适合出门的这段时间,我们在家自己做吧!

芝心豆沙鲷鱼烧
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 15克玉米油或黄油
  • 15勺蜂蜜
  • 2个鸡蛋
  • 30克玉米淀粉
  • 3克无铝泡打粉
  • 90克牛奶
  • 适量红豆馅
  • 适量芝士碎
调味料
  • 10克细砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

565.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

695.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

容器中打两颗鸡蛋,搅散

2

加入玉米油,牛奶,蜂蜜,盐和糖

3

搅拌均匀

4

再加入面粉,淀粉和泡打粉,搅拌成稀面糊

5

如图,不要太稠了,不然做出来的鲷鱼烧里面不够柔软

6

豆沙馅按成小饼形,把一些芝士包进去,做成椭圆形

7

准备好做鲷鱼烧的模具,小火烧热,把面糊倒进去,约5-6分满

8

加入刚才包好的芝心红豆馅

9

再淋上一层面糊

10

把模具盖紧,两面烙熟就可以啦(火不要太大了,不然表面糊了里面还没熟透)

11

享受美味吧!

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