麻辣凉皮
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2匙盐
- 1匙芝麻酱
- 1匙辣椒油
- 1匙酱油
- 1匙麻辣油
- 1小匙鸡粉
- 20克炸花生
- 2瓣蒜
- 3大匙醋
- 两张凉皮
- 适量芝麻
蔬菜类
- 1根香菜
调味品
- 1匙白糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉皮(没有凉皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用
2
香菜切段，蒜切成末；芝麻酱用温开水调成糊
3
根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋、酱油少许、鸡粉、芝麻、蒜、辣椒油调匀
4
把凉皮从清水中捞出,放入盘里,调好的汁浇到凉皮上,加上,洒上炸好的花生和香菜即可
