香菜奶酪酱&烤蔬菜糙米饭
简单
4人份
有点像大碗蔬的做法 主要记录奶酪酱 味道主要是酸 咸 油脂香 我很喜欢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ———主食
- ———烤蔬菜
- ———香菜奶酪酱
- 1/2根胡萝卜
- 1/3个西葫芦
- 1/3片培根
- 1块，约20g奶油奶酪（或更多份量的希腊酸奶）
- 5ml柠檬汁
- 剩下的2/3片培根
- 孜然粉
- 油
- 熟紫薯
- 盐 胡椒
- 胡椒粉
- 适量纯净水
蔬菜类
- 1根香菜
调味品
- 各种香料
谷物
- 糙米饭
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菜奶酪酱
2
奶油奶酪在碗里搅拌至柔软顺滑，香菜洗净切碎和奶酪混合。香菜不要盖过奶酪的颜色，这样比例就很适合。
3
加入柠檬汁 胡椒粉 一点水（奶酪太浓稠，稍微稀释）。
4
培根煎熟，切小块，1/3和奶酪酱混合。
5
烤蔬菜
6
西葫芦 胡萝卜切片 和盐 香料 油拌匀 放入垫油纸的烤盘烤箱210℃烤软。
7
如果切得更薄会更有口感。
8
最后
9
冷藏的糙米饭和熟紫薯热一下，加入烤蔬菜 香菜奶酪酱和另2/3的培根。
