蔬菜鸡蛋卷

简单 4人份

家里的小妞不喜欢吃鸡蛋,当妈的总是想变着花样把鸡蛋填到她的肚子里。韩国有一种美食叫厚蛋烧,将喜欢的蔬菜放到打散的蛋液中,摊成饼,待蛋液半凝固时卷起来。佳怡妈妈将厚蛋烧做了个改良,蛋还是那个蛋,菜也依然是那个菜,卷起来有种煎饼卷大葱的赶脚,吃起来确又像异域风情的厚蛋烧。

蔬菜鸡蛋卷
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 50g面粉
  • 5个鸡蛋
  • 半颗紫甘蓝
肉类
  • 少许五花肉
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

582.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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