快手 懒人 鸡胸肉红烧土豆 下饭菜

简单 4人份

我在懒人做菜一锅端的路上…………已经越走越远了😂😂😂 你喜欢什么食材都可以,香料和调味都大同小异哒,重点就是懒,一起炒香加调料加水,烧至收汁就出锅! 喜欢辣的伙伴们可以加豆瓣酱或者干辣椒!超级下饭!

快手 懒人 鸡胸肉红烧土豆 下饭菜
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食材清单

其他
  • 1/2勺孜然
  • 1/4个洋葱切丝
  • 1/4根胡萝卜切片
  • 1个八角
  • 1个土豆土豆切小方块
  • 1匙生抽
  • 1小块桂皮
  • 1小片香叶
  • 2匙素蚝油
  • 2匙老抽
  • 3片叶紫苏切碎
  • 喜欢啥放啥#主食材
  • 大概250g鸡胸肉切片
  • 有啥放啥#配菜
  • 自己喜欢的味道#香料区
  • 适量料酒
  • 适量木耳
  • 适量油
  • 适量油盐糖鸡粉
  • 适量胡椒粉
  • 通用#调料区
蔬菜类
  • 5片姜片

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

588.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

随手捡的食材,😂😂应该是店里有的,冰柜里有的

步骤 1
2

鸡胸肉切片,用适量油、盐、胡椒粉、糖、料酒、生抽、蚝油、淀粉腌一下备用

步骤 2
3

木耳泡开,配菜该切片切片,切丝切丝,随你喜欢哈

步骤 3
4

鸡胸肉便宜,低脂,超市方便买,先腌好

步骤 4
5

热锅´◡`下油,大炒锅有个超级好处就是,

步骤 5
6

像我这么懒得可以一边炒鸡胸肉,一边炒配菜,😂😂😂香料在配菜下方没看到

步骤 6
7

左右两边炒得差不多ヾ(●´∇`●)ノ哇~

步骤 7
8

鸡肉表面变白了,配菜都爆香了

步骤 8
9

就下土豆和锅里的一起爆炒,全程中大火哟

步骤 9
10

然后放了300ml水,下适量盐,糖,鸡粉,胡椒粉,1茶匙生抽,2茶匙老抽,1-2茶匙蚝油或者素蚝油,2茶匙料酒,保持中大火翻炒一下,

步骤 10
11

烧至收汁就可以完美出锅了

步骤 11
12

食材不限制,按个人喜好来就好

步骤 12
13

加上豆瓣酱或者辣椒就更加惹味下饭啦!

步骤 13
14

加入百搭的灵魂油辣子也是很不错哟!

步骤 14

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