香菇板栗胡萝卜鸡肉粥
简单
4人份
香菇的香味，板栗的棉糯加上胡萝卜的甜味，一道美味的粥品就横空出世啦～鸡胸肉太涩吃不下怎么办？快看这里，统统告诉你～（我这个配方做起来是两碗的量，如果只有宝宝一个人吃，要自行减少食材用量噢）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30g胚芽粥米
- 30g香菇
- 4-6颗板栗
- 40g胡萝卜
- 40g鸡胸肉
- 5g淀粉
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
工具准备：蒸煮碗2个
2
量杯1个
3
拉拉神器1个
4
食物电子秤1个
5
小碗若干个
6
做法：
7
1）将香菇，板栗洗净，胡萝卜去皮切片置于碗中备用，食物电子秤称好30g米
8
2）香菇泡水3-5分钟备用
9
3）电磁炉烧水，水滚开后，倒入胡萝卜片
10
4）胡萝卜片煮3-5分钟后捞起放入拉拉神器中
11
拉15-20下，拉成小颗粒备用
12
5）电磁炉烧水，水滚开后，把洗好的板栗倒入锅中，煮8-10分钟
13
6）鸡胸肉切片加入淀粉抓匀
14
将鸡胸肉放入拉拉神器中
15
拉成肉末，置于碗中备用
16
7）捞出锅中板栗，放入拉拉神器中
17
拉成颗粒状，置于碗中备用
18
8）电磁炉重新烧水，水滚开后，把洗好的香菇倒入锅中
19
煮3-5分钟后捞起切成颗粒状
20
9）将30g米均分成两份置于蒸煮碗中，淘米洗净后，用量杯分别取150ml水倒入碗中，紧接着依次倒入胡萝卜，香菇，板栗，鸡肉
21
10）将蒸煮碗中的食物稍稍搅拌一下
22
放入隔水炖中，隔水炖加水至蒸煮碗的一半高度即可，大概30分钟出锅
23
11）好好享受着美味的香菇板栗胡萝卜鸡肉粥吧
24
哈喽，我是渤钦妈妈，看着做好的食物被摆拍成自己喜欢的样子可以让人身心愉悦，俗话说得好，唯有美食与爱不可辜负，接下来的时光，让我们一起沉浸在美食和爱里吧，欢迎妈妈们一起分享，一起为爱下厨
