满屋飘香的红枣蛋糕
简单
4人份
不用打发蛋白，做法非常简单，口感湿润绵密，老爸说外面卖的就是这个味
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食材清单
其他
- 180克低筋面粉
- 20克蜂蜜
- 250克5-6个鸡蛋
- 3克小苏打
- 5克无铝泡打粉
- 60克牛奶
- 70克去核红枣
调味品
- 60克红糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核后切成小块，倒入60克牛奶拌匀备用
2
红糖擀碎
3
鸡蛋，蜂蜜，花生油，红糖一起搅拌均匀
4
低筋面粉，小苏打，泡打粉混合均匀筛进拌匀的蛋液中
5
用蛋抽搅拌成糊状
6
倒入红枣拌匀
7
倒进铺好油纸的模具中，震几下震出大气泡，撒上白芝麻装饰
8
烤箱180℃提前预热2分钟，中层烤20分钟左右，出炉后撕掉油纸放凉即可
9
口感湿润绵密，老人特别爱吃
