10M+香蕉鸡蛋卷饼
简单
4人份
绝大部分宝宝都热爱香蕉 把香蕉和鸡蛋软饼结合起来 做成好吃又营养的香蕉鸡蛋软饼 不可不试喔！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半根香蕉
- 少许面粉
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
取半个香蕉，然后用研磨碗压成泥状。如果没有研磨碗可以用勺子背面按压成泥也可以。
3
一勺子面粉加入一颗纯蛋黄，然后加入30-40ml的水。
4
快速搅匀，特别是面粉会有小疙瘩一定要搅匀。将蛋糊调成糊状，类似营养快线的糊状就可以了。
5
在平底锅刷一层薄油，宝宝太小可以会略此步，但是要用比较好的不粘锅哦！
6
将火调成中小火。将蛋糊以锅中间为原点绕圈倒入锅中，要均匀。可以拿锅把用手腕力量将锅环状的绕，这样受热均匀。
7
等蛋饼四周翘边了就要翻面继续炕。正反面都没有流动液体就熟了，起锅装平盘。
8
将刚刚压好的香蕉泥均匀抹在蛋饼中部就可以了。
9
然后将蛋饼卷起来，再切成小段。
10
然后装盘给宝宝拿着吃就可以了。因为香蕉泥比较稀，宝宝会边吃边滴，一定要带兜兜啊！
