原味牛轧糖#麦子厨房美食锅#

简单 4人份

要说起牛轧糖,还是花生原味的最经典啦,好吃的原味牛轧糖软硬刚刚好,并且不甜也不腻哦

原味牛轧糖#麦子厨房美食锅#
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克花生
  • 40克黄油
  • 60克奶粉
调味品
  • 180克棉花糖

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

824.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有的东西准备好,开始做就不能停下来哦

步骤 1
2

美食锅预热黄油小火融化,记住是小火哦

步骤 2
3

融化后倒棉花糖,小火不停压拌至棉花糖融化

步骤 3
4

棉花糖完全融化后关火,倒入奶粉利用余温把搅拌至均匀无颗粒

步骤 4
5

在倒花生碎,快速翻拌均匀

步骤 5
6

趁牛轧糖还有余温,倒入盘中整好型

步骤 6
7

放凉切块,包上糖纸就好啦

步骤 7
8

成品图

步骤 8
9

温馨提示💗

步骤 9
10

自己买的花生烤做的牛轧糖更香

步骤 10
11

喜欢偏硬的小伙伴可以在倒入奶粉后,拌匀奶粉,再关火,牛轧糖就比较硬啦!奶粉加的越多牛轧糖也越硬,黄油越多牛轧糖越软哦

步骤 11

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