海洋酸奶慕斯蛋糕
简单
4人份
参考的_慧绘美食记_的配方，非常感谢❤~~ 蛋糕为八寸，六寸请减半
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #A戚风蛋糕材料：
- #B贝壳材料：
- #C海洋酒冻层材料：
- #D慕斯层材料：
- #E沙滩和浪花材料：
- #F其他
- 100g白巧克力
- 100g鸡蛋黄
- 100ml雪碧
- 15g吉利丁片（放入冷水中泡软）
- 175g鸡蛋白
- 1个八寸活底圆模
- 1个塑料围边
- 1个海星鱼8连硅胶模具
- ①深色海洋：
- 1滴（可以不用）③味好美蓝色食用色素
- 1米丝带
- 200g淡奶油
- 200ml锐澳蓝色鸡尾酒
- 20g吉利丁片（放入冷水中泡软）
- ②浅色海洋：
- 2片太平奶盐梳打饼干
- 350g酸奶
- 39g玉米油
- 4片消化饼干
- 50ml锐澳蓝色鸡尾酒
- 50ml雪碧
- 5g吉利丁片（放入冷水中泡软）
- 5g融化的黄油
- 5ml柠檬汁
- 6g玉米淀粉
- 80g牛奶
- 90g低筋粉
- 几滴柠檬汁
- 适量椰丝
- 适量锡纸
调味品
- 75g细砂糖
调味料
- 80g细砂糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息