懒人版洋芋焖饭

简单 4人份

仅为记录自己做饭的过程 献给所有想偷懒又想营养均衡的懒人朋友

懒人版洋芋焖饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 200克带皮五花肉
  • 少许酱油,老抽,盐,糖,十三香,耗油,鸡精
  • 根据自家人口定米
蔬菜
  • 100克豆角
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 少许葱姜蒜

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

785.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

除土豆和五花肉必备,其他根据各人喜好随便添加

3

淘米后先泡着

4

所有食材切稍大点的丁,姜和蒜切沫,因为有洋葱我就没放葱

5

少油(五花肉肥的话可以不放油),热锅冷油就放肉煸炒,然后加姜和蒜沫

6

顺序是炒肉,加豆角翻炒,加土豆翻炒,加洋葱翻炒后,按家里做菜习惯放适量的酱油,老抽,盐,耗油,十三香和鸡精,少放一点糖提鲜。翻炒均匀后加入开水,末过食材2厘米

7

开锅煮三分钟后将米沥干水后倒入锅里与食材混合,再开锅后全部倒到电饭锅里,按煮饭键

8

注意看看水要和平时用电饭锅煮饭时一样多(大概一个指肚,量时别烫到),如果水少适量添加

9

饭和菜都有了,开吃吧

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