不塌不裂不凹的快手麻薯
简单
4人份
简单，快手，各种口味，不踏不裂不凹 新手也可以轻松掌握，各种口味随心变换。 做得太多，存个方子传图。 贴士写在前面，油可以用黄油融化，也可以直接用玉米油或色拉油。调味粉可以用任何你喜欢的，可可粉，咖啡粉，抹茶粉，芝麻粉，诸如此类，也可以任意添加干果等原料，只要你喜欢，没什么不可以。什么都不加，替代20低粉，原味麻薯也很好吃。麻薯粉我用过卡罗，台创等牌子，差异不大。
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食材清单
其他
- 10低粉
- 10调味粉
- 1个鸡蛋
- 200麻薯粉
- 50油
- 90水
- 随意干果蜜饯等
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超简单，全部原料倒一起，刮刀拌均匀。一定要均匀，拌起来韧韧的，三光，盆光手光面团光滑。步骤图我做的是可可麻薯，加了10可可粉，香。
2
均匀分成你喜欢的大小，搓成圆球，排在金盘上。
3
上下火175度，20分钟左右。根据大小和材料调整时间。涨鼓鼓的微微变黄就可以出炉。
4
香喷喷外脆内韧的美味麻薯。
