苦瓜烧肉

简单 4人份

今天的“苦瓜烧肉”是一道非常家常的菜,苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。苦瓜和肉搭配一起味道更好,成菜色泽金黄,五花肉软糯,爽口不腻;苦瓜吸收肉香,入口虽带点微苦但过后却甘香,让人回味,很好的开胃下饭菜肴。

苦瓜烧肉
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食材清单

其他
  • 红辣椒
  • 八角
  • 料酒
  • 桂皮
  • 老抽
  • 胡椒粉
  • 花椒
  • 苦瓜
  • 香叶
肉类
  • 五花肉
蔬菜类
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

146.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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