Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】
简单
4人份
突发奇想自己配方，做了酸奶芝士蛋糕，意外的好吃！碳水含量很低，不需要油，超级简单，适合小酮人们～总热量640卡。6个杯子蛋糕的量，做的时候没有拍照。 酸奶用的自己做的，纯牛奶+发酵菌就可以做出来，碳水超低。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10-15g代糖
- 100克奶油奶酪
- 180克自制全脂酸奶
- 1只鸡蛋
- 20g杏仁粉
- 2g泡打粉
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将奶油奶酪隔水融化
2
2.加入鸡蛋、代糖、酸奶，搅拌均匀。或者用电动打蛋器低速打匀。
3
3.加入杏仁粉和泡打粉，再次搅拌均匀。
4
4.倒入杯子蛋糕模具，烤箱160度预热，烤30-40分钟。建议使用烤箱温度计。
5
5.烤好后不要急着拿出来，在烤箱焖十几分钟，然后放入冰箱冷藏，变凉后食用～
6
很好吃哦～
